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品茗汁,忆茗情_散文网

时间2021-08-28 来源:千柏文学网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

走进南浔,在间间青砖瓦舍之间,顺着茶香的指引,我们来到了南浔三道茶的传人王一士先生的家中。先生热情地迎接了我们,我们在室内静坐片刻,少顷,先生从室内拿出了一套茶具,为我们泡制三道茶。

三道茶是旧时南浔用来招待客人的习癫痫病在线咨询俗,而现在,它已经成为了南浔宝贵的非物质遗产,它由三种茶组成,按照既定的顺序一一泡制,用来招待风尘仆仆前来的贵客。

第一道是甜茶,在茶杯里放点“糯米锅糍”,放上白糖,冲上开水,就是一道别有风味的风枵茶,风枵茶表示主人的客人安徽到哪治癫痫病好的尊重和敬意,是客人必喝的一道茶。

第二道是咸茶,以熏豆为主料,再辅以胡萝卜丁、桔皮之类的辅料,冲上热水,最后在茶面撒一道白芝麻,具有开胃健脾的功效。

第三道是清茶,主要为名品绿茶或自制茶,具有防癌、降云南治疗癫痫哪家医院最好脂和减肥的功能。

三道茶是南浔一张及富古韵气息的名片,值得被地传承下去。( 网:www.sanwen.net )咨询羊癫疯治疗专家

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许佳丽

2017年7月11日

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作者:不详 来源:网络
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